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おいしい漢方365　いたわりスープとごほうびドリンク

著者: 久保 奈穂実
出版社: 株式会社 世界文化社
ISBN/JAN: 9784418243044
形式: 書籍

身近な食材のいたわりスープと体が喜ぶごほうびドリンクレシピを100以上掲載！ ・1日1テーマ365日分、やさしい文と図で薬膳の基本知識を紹介。 ・くたくたな日でもできる、いたわりスープのレシピを50以上掲載 ・サラダより簡単！　心身に沁みるごほうびドリンクのレシピを40以上掲載。 ・コンパクトなサイズ、美麗イラスト満載で手元に置きたい癒しのデザイン。 1日3回の食事の時間を おいしくてやさしい養生の機会に変える。 なんとなく不調が続いている。 なんだか疲れやすくなった。 肌や髪の老化が前より気になる。 薬膳・漢方を暮らしに取り入れてみたい。 そんなあなたにぴったりの「最初に読みたい養生本」第2弾！ SNSでも圧倒的人気の女性漢方家が、 自身の不調や豊富なカウンセリングの経験をもとに、やさしく、あたたかく導きます。 疲れた日でも「これならできそう」 そんな薬膳レシピと食材知識を、365日分、ぎゅっと1冊にまとめました。 ・薬膳入門1　自分の体質を知ろう ・薬膳入門2　五味／味によって効果が変わる ・薬膳入門3　五性／体を温める食材・冷やす食材 Chapter1　春　2月4日〜5月4日 Chapter2　夏　5月5日〜8月6日 　　　　　　　梅雨　6月6日〜7月6日 Chapter3　秋　8月7日〜11月6日 Chapter1　春　11月7日〜2月3日 ・食材別索引 ・お悩み別索引 ・食材ごとの選び方・保存方法